十大發胖伴手禮【康健大調查】 本文擷取至:康健雜誌(158期)
年節送禮交流情誼,《康健雜誌》調查66種常見春節禮盒,選出「10大發胖」vs.「5大健康」伴手禮,提醒大家健康送禮有撇步。
糕餅點心│熱量超高、脂肪過量
熱門伴手禮糕餅零食類多以麵粉、糖、油製造,多屬於營養價值偏低的「空熱量」,容易讓人發胖;輔仁大學營養系助理教授劉沁瑜直指,這些產品的本質就是「澱粉+油」。從脂肪攝取的熱量最好不超過總熱量的30%,但《康健雜誌》調查發現,高達七成糕餅點心類伴手禮的脂肪熱量都超過總熱量30%。
加工醃漬品│含鈉量高 小心血壓高、水腫
加工肉品如臘肉、牛肉乾、干貝醬、魷魚絲的含鈉量高,每100克中的鈉含量已佔每人每日所需2400毫克的一半,而豆干、蜜餞類醃漬品的含鈉量也不低,每100克的含鈉量從300~1100毫克不等,約為1~3克食鹽。鈉攝取過量可能讓血壓升高,也會影響水分代謝,造成水腫,高血壓、腎臟病等慢性病患者尤其要注意。
【10大發胖伴手禮】
發胖伴手禮1號:干貝醬=2.6湯匙油+3克鹽
發胖伴手禮2號:臘肉=2.3湯匙油+3克鹽
發胖伴手禮3號:蛋捲=4/5碗飯+2.5湯匙油
發胖伴手禮4號:榛果巧克力=3/4碗飯+3湯匙油
發胖伴手禮5號:泡芙(夾心酥/卷心餅)=3/4碗飯+3湯匙油
發胖伴手禮6號:方塊酥(酥油餅乾、丹麥餅乾)=1碗飯+2湯匙油
發胖伴手禮7號:香腸=2湯匙油+2克鹽
發胖伴手禮8號:奶油酥餅(太陽餅、老婆餅)=1碗飯+1.5湯匙油
發胖伴手禮9號:豬肉鬆=1湯匙油+3克鹽
發胖伴手禮10號:牛軋糖 3顆=半碗飯
【5大健康伴手禮】
健康伴手禮1號:茶葉與純咖啡禮盒
健康伴手禮2號:無調味堅果
健康伴手禮3號:健康油品
健康伴手禮4號:全穀類
健康伴手禮5號:水果、蔬菜
以上供大家參考.過年大魚大肉也要注意均衡營養喔^^
最重要的是【智富文化】要祝您:新年快樂.萬事如意發大財!!
小天下系列-《未來少年》
【創辦人的話】《未來少年》創刊詞 少年的未來需要「未來少年」—創辦《未來少年》月刊的用心 高希均‧王力行 2010.10.12
很多人關心「下一秒」的投資,很多人關心「下一次」的選舉,很多人關心「下一步」的佈局,誰關心「下一代」的教養與成長?
(一)從兒童到人才
今天十歲的孩子,在十年後的二十一世紀,將會面臨一個什麼樣的世界?我們在二十世紀誕生的一代,同時經歷過戰亂與貧困,進步與成長。我們興奮地看到:世界命運的鐘擺,正向東方移動。趨勢大師奈思比所預測的「東方世紀」正逐漸成形。
從台灣鳥瞰世界,樂觀的一面,正如《遠見》雜誌於今年八月所製作的「新台灣之光100」,報導99個台灣人站在世界舞台上的奮鬥故事(你就是那個第100位!)他們忍受挫折、用心投入;克服恐懼,努力付出;最終呈顯了台灣的生命力,獲得了世界的感動。
焦慮的一面是有活力的台灣社會,仍有進步緩慢的腳印。
最令我們擔心的是:此刻的兒童,如何培養成為下一代有競爭力的而又有幸福感的人才?
(二)灌溉幼苗
是這樣的焦慮以及使命感,八年前我們創辦了「小天下」少兒(少年兒童)讀物的出版公司。八年來的紀錄是:
出版了近400種書,編輯了十大系列:未來公民、酷小說、科學館、生活館、繪本館、文學館、數學館、人物館、工作書館、文化館。
歷年來獲得種獎項的書超過300種(佔90%);包括了國內的金鼎獎、行政院新聞局中小學生優良課外讀物推薦,以及美國紐伯瑞獎、國際安徒生大獎。
讀者的購買量近280萬冊。
我們的驕傲是,透過「小天下」的讀物,成千上萬的孩子們,逐漸養成了閱讀好書的習慣,增加了知識,提昇了氣質,擴大了視野。有什麼工作,會比以少兒讀物做養料,來灌溉下一代幼苗的成長來得更重要?開放社會的可愛,就是終有知識工作者在做一些紮根的工作。
(三)困難阻擋不住決心
近年來老師們常告訴我們:「『小天下』已經變成兒童們愛看的讀物。」
家長們常告訴我們:「你們應當來辦一本月刊。孩子們需要有一本好雜誌。」
在松江路九十三巷的人文空間,每到週末就出現令人感動的場景:年輕的父母帶了他們可愛的子女(大概五六歲到十歲左右)一起找書,一起閱讀,一起討論。
本文摘至 http://www.gkids.com.tw/Monthly/mky1011/content1.html
專欄分享: 五行五色 養生樂活風 摘自:健康兩點靈 雜誌
樂活(LOHAS)當道 飲食講究回歸自然樸實 標榜能吃出健康 吃出好氣色的〔五行五色養生健康餐〕備受青睞
在中國古代 康朝的藥王孫思邈在其著作<<備急千金要方>>中
首度提出[四時五行]的養生概念 也就是依照春.夏.秋.冬四季
以及中醫強調的陰陽五行理論來進行養生
五行-木.火.土.金.水 因為五行學說相生相剋關係
對應[肝.心.脾.肺.腎]五臟 也對應[青.赤.黃.白.黑]五種顏色
再配合四季對應春.夏.長夏.秋.冬;而中醫五行養生則講求[以行補形.以色補色]
因此不同屬性的人 應吃不同的食物 並以食用當季新鮮蔬果為主
| 屬性 | 個性特質 | 體型特性 | 食物屬性 |
| 木型人 | 做事勤快 體力不佳 常感疲勞 | 多出現肝臟方面疾病 | 多吃青色食物 ex:花椰菜… |
| 火型人 | 具創造力 但易衝動 多慮 | 易罹患冠狀動脈心臟病、中風… | 多吃紅色食物 ex:蕃茄… |
| 土型人 | 包容性強 合群 但生性較易懶散 | 易患脾胃消化方面疾病 | 多吃黃色食物 ex:地瓜.山藥… |
| 金型人 | 能言善道 獨立性強 個性剛烈急躁 | 多有肺臟方面疾病 | 多吃白色食物 ex:白蘿蔔… |
| 水型人 | 談判能力佳 說服力強 多有睡眠問題 | 易罹患腎臟方面疾病 | 多吃黑色食物 ex:昆布… |
別讓癌症找麻煩 2009最新就醫指南 摘自:98年06月 康健雜誌 NO.127期 你的癌症觀念正確嗎?現今人人聞癌色變,但台灣民眾對防癌、 治癌觀念是否因此有更多認識? 每天有104個家庭,因癌症失去親子;每7分10秒,就有1人得癌症; 每年死於癌症的男人比女人多一萬人,為什麼? 女人發生癌症年齡比男人早6年,為什麼?男人、女人該如何防癌? 1.男人罹癌風險是女人1.4倍 2.每年死於癌症的男人比女人多一萬人 3.男人嚼檳榔,食道癌與口腔癌發生率是女人的10倍 4.女人比男人早發生癌症,女平均59歲,男65歲 癌症可怕,但更可怕的是台灣民眾不知道大部份的癌症是可以預防和避免的! 健康打造防癌新3力: 1.打破迷思知識力 2.預防癌症生活力 3.對抗病魔自信力 欲知更詳細內容 請參閱康健雜誌
